مطبخ

تصوير: Lush Appetites

 

 

المقادير

6 حبّات من الموز

4 ملعقة طعام من الكاكاو

4/1 كوب من الحليب المركّز

 

طريقة التحضير

يُقطّع الموز إلى دوائر ويُحفظ في الفريزر لمدّة 3 إلى 4 ساعات.

يوضع الموز والكاكاو والحليب المركّز في الخلّاط الكهربائي على سرعة عالية حتى الحصول على مزيج ناعم وكريمي.

يوضع المزيج في وعاء خاص بالفريزر ويُحفظ لمدّة 4 ساعات على الأقلّ قبل التقديم.

يمكن حفظ السوربيه في الفريزر لمدّة 6 أسابيع.