مطبخ

موس الشوكولاتة الداكنة والأفوكادو

سمر معتوق
23 يوليو 2021


 

المقادير

2 أفوكادو

2/1 كوب من الشوكولاتة المذوّبة

4/1 كوب من الكاكاو

3/1 كوب من الحليب

3/1 كوب من العسل

2/1 ملعقة صغيرة من الفانيليا

4/1 ملعقة صغيرة من القرفة

 

طريقة التحضير

يُخلط الأفوكادو في الخلّاط الكهربائي مع الشوكولاتة والكاكاو والعسل والحليب والفانيليا والقرفة حتى يصبح المزيج ناعمًا.

يُوزّع المزيج في 4 أكواب ثمّ توضع في الثلاجة لمدّة ساعة من الوقت.

تُقدّم باردة مع الكريمة المخفوقة أو الفاكهة.