مطبخ

تصوير: Lush Appetites

 

 

المقادير

2 كوب من الحمّص المسلوق (طازج أو بالعلب)

1 أفوكادو

4/1 كوب من الكزبرة المفرومة

4/1 كوب من عصير الحامض

1 ملعقة صغيرة من الثوم المهروس

1 ملعقة صغيرة من البابريكا

2/1 ملعقة صغيرة من الكمّون

ملح وبهار حسب الرغبة

 

طريقة التحضير

تُخلط المقادير في الخلّاط الكهربائي حتى الحصول على مزيج ناعم.

تُقدّم مع الخبز المحمّص أو البسكويت المالح.